Pastasauce all‘ Arrabbiata
Dazu passt
Pastasauce all‘ Arrabbiata
Handgemachte Pastasaucen
Ihre Begeisterung für die Toskana und für die Köstlichkeiten der italienischen Küche gibt eine kleine Manufaktur im Westen Österreichs mit seinen hervorragenden Pastasaucen gerne weiter. Diese Delikatessen für Feinschmecker werden nach unseren strengen Qualitätsvorgaben schonend zubereitet und händisch abgefüllt. Aus besten frischen Zutaten und nach Originalrezepten aus der Toskana entstehen die Saucen jeweils nach Eingang der Bestellung, selbstverständlich ganz ohne chemische Konservierungsmittel, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen. Basis der Pastasaucen ist die Polpa, also enthäutete, fein gewürfelte Tomaten, wofür sonnengereifte Eiertomaten Verwendung finden. Der Inhalt wird nach dem Abfüllen durch nochmaliges kurzfristiges Erhitzen haltbar gemacht. Das ist zeitaufwendig, aber Geschmack, Aroma und Vitamine bleiben so erhalten und werten daheim nach einfachem Erhitzen jede Pasta zu einem Genuss für Liebhaber italienischer Küche auf. Da kann selbst unter Zeitdruck nichts daneben gehen.
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