Hartglasdose mit Deckel

Feinster Edelstahldraht hält unerwünschten fliegenden Besuch von Lebensmitteln fern, das feine Gewebe wirkt auch gegen winzige Fruchtfliegen. Dank der Größe passt auch eine Torte unter diese Insektenschutzhaube, deren hohe Halbkugelform durch Stützstreben in Form gehalten wird. Maße: Ø 34 cm, Höhe 17 cm. Gewicht: 400 g. ... »mehr lesen

Das altbewährte Prinzip der Butterkühlung in gesalzenem Wasser hat die deutsche Keramik-Designerin und Meisterschülerin für Bildhauerei Sabine Selmke aufgegriffen und mit dem traditionellen Material Hartporzellan in zeitgemäße Formensprache gebracht. Raumweiche Butter (1 Stück - 250 g) wird in den Deckel gedrückt und dann in das Wasserbad im unteren Gefäßteil gehängt. Damit ist die Butter luftdicht abgeschlossen und die Verdunstungskälte des Wassers hält sie frisch und dennoch streichfähig, ganz im Gegensatz zur gekühlten Butter aus dem Kühlschrank. Hartporzellan glasiert, gebrannt bei 1.400° C. Maße: Ø 11,5 cm, Höhe 10 cm. Gewicht: 645 g. ... »mehr lesen

Vorratsdose aus Borosilikatglas, Deckel aus ABS-Kunststoff, Silikon-Ventil und Kalendarium. Maße (L/B/H): 19,5 x 14,5 x 11 cm. Gewicht: 905 g.

Das Absaugen der Luft in den Vorratsdosen aus Borosilikatglas ist mit dieser Handpumpe aus ABS-Kunststoff mit wenigen Pumpstößen möglich und der Deckel fest und geruchsverhindernd mit dem Glas verbunden, bis das Ventil gelöst wird. Maße (B/T/H): 7,5 x 4 x 14,5 cm. Gewicht: 75 g. ... »mehr lesen

Nie haben Brot und Kekse zugleich so gediegen und hygienisch Platz gefunden. Denn die porenfreie, glatte Oberfläche dieser geräumigen Emailledose weist Bakterien und Schmutz sicher ab. Auf dem erstklassig verarbeiteten Korpus aus nahtlos gezogenem, emailliertem Stahlblech mit 1,3 mm Stärke thront ein Deckel mit 4 Ventilationslöchern und innen liegendem Stülpfalz. Dessen geschraubter Bügelgriff besteht aus Porzellan. Maße: Ø 36 cm, Höhe mit Deckel 17 cm. Gewicht: 3 kg. ... »mehr lesen

Um guten eigenen Essig für die persönliche Note in der Küche zu erzeugen, ist neben einem entsprechend guten Wein oder Most lediglich ein gutes Essigfass vonnöten. Unser Essigtopf kommt direkt von der Loire in Frankreich, wo auch Tonerde in bester Qualität zu finden ist. Daraus wird von unserem Hersteller seit Generationen hochwertiges Steinzeug gebrannt wie dieser Essigtopf. Der Wein wird einfach für 1-2 Monate im Steinguttopf belassen und im Dunkeln mit dem lose aufliegenden Deckel abgedeckt, bis sich eine Essigmutter gebildet hat. Je nach Belieben kann der hauseigene Essig mit Gewürzen verfeinert werden. Essigtopf aus Steingut samt Deckel, gebrannt bei 1.230 °C, mit Zapfhahn aus Holz samt Korkhalterung. Inhalt: 4,7 l. Maße: Ø 20,5 cm, Höhe mit Deckel 25 cm. Gewicht: 2,7 kg. ... »mehr lesen

Es ist bezeichnend, dass die Industrie für alles Mögliche Hightechlösungen erfindet, nicht aber für die saubere Lagerung von Obst und Gemüse. Wer sich nicht von präfabrizierten Fertiggerichten, sondern natürlich ernähren will, für den haben wir eine wohldurchdachte Antwort gefunden. Heimisches Buchenholz eignet sich hervorragend für den Kontakt mit Lebensmitteln. So ließen wir nach unseren Plänen ein Meublement von mitteleuropäischen Handwerkern anfertigen - mit Böden aus eng gesetzten Leisten, um Luftzirkulation zu gewährleisten. Vielleicht zu schön für den Keller, aber vermutlich das Beste, das man fürs Aufbewahren von Gartenernte und Markteinkauf finden kann. Die untere Schublade ist für "Großkalibriges" wie Salatköpfe, Melonen, Kürbisse, die 4 kleineren Schubladen ... »mehr lesen

Dieser weiß glasierte Keramiktopf aus deutscher Produktion sorgt für eine Atmosphäre, in der Brot besonders lange frisch und appetitlich bleibt. Die Innenseite des Deckels bleibt unglasiert, der poröse Naturton kann so überschüssige Feuchtigkeit aufnehmen. Kleine Lüftungslöcher sowie kleine Abstandhalter zwischen Topf und Deckel sorgen dafür, dass sich keine Feuchtigkeit sammelt und verhindert die Schimmelbildung. Der praktische breite Knauf am Deckel liegt gut in der Hand. Spülmaschinengeeignet. Maße (L/B/H): 40,5 x 28 x 18,5 cm. Gewicht: 4,2 kg. ... »mehr lesen