Dieses für den gewerblichen Einsatz konzipierte Vakuumiergerät wird in Italien sorgfältig aus Edelstahl und zeitgemäßer Technik gefertigt. Er zeichnet sich durch besonders hohe Leistung ebenso aus wie durch die einfache Handhabung: Der befüllte Vakuumbeutel wird eingelegt, der Griff mit etwas Druck abgesenkt. Nun saugt die Hochleistungspumpe Luft heraus, die Ansaugleistung des Gerätes beträgt beachtliche 12 l/min, diverse Kleingeräte bringen es auf gerade 10 l/min. Anschließend wird der Beutel automatisch absolut luftdicht verschweißt. Dafür sorgt die 5 mm (!) breite Schweißnaht, während Billiggeräte auf gerade einmal 2-3 mm Breite kommen. So behandelte Lebensmittel sind tatsächlich luftdicht verpackt bei einem Unterdruck von max. 850 mbar. Dank der 31 cm langen Schweißstange können Vakuumbeutel oder Rollen bis zu ca. 30 cm Breite verwendet werden. Nicht in jedem Fall ist die Automatikeinstellung erwünscht. Deshalb lässt sich die Stärke des Vakuums manuell regeln, wenn empfindliche Lebensmittel wie Waldfrüchte oder weiches Brot beim Vakuumieren nicht verformt werden sollen. Benutzt werden können Vakuumbeutel bzw. Folien mit Luftkanälen von 80 bis 130 micron Materialstärke. Das Gerät ist einfach zu reinigen, im Display lassen sich alle Informationen gut ablesen. Mit ausführlicher Bedienungsanleitung. Anschluss: 220/230 V, Leistungsaufnahme: 450 W. Maße (L/B/H): 37 x 30 x 14,5 cm. Gewicht: 6,1 kg.
