Zugegeben, ganz so wie in Laos oder Vietnam schmecken die hier präsentierten Köstlichkeiten nicht, immerhin wurde bei der Zusammenstellung der Rezepte darauf geachtet, dass sämtliche Zutaten auch beiuns verfügbar sind. Aber die entscheidende Prise Exotik und der Hauch von Abenteuer, die sind mit dabei bei dieser grandiosen kulinarischen Entdeckungsreise. 80 Seiten, Maße: 22 x 28 cm. Gewicht: 690g.