Bio-Apfelbeere

3-mal wird die Apfelbeere oder Aronia gebrannt, bis sie nach Lagerung im Glasballon in intensiver Fruchtausprägung und feinster Beerenaromatik zum edlen Destillat gereift ist. Das Aroma dieses besonderen Brandes erinnert an die Vogelbeere, es ist allerdings intensiver und wuchtiger mit einem Hauch von Marzipan und völlig ohne störenden Nachklang. Die Kunst des Brennens in einem Familienunternehmen im Norden Österreichs und die biologisch angebauten Früchte der ursprünglich in Nordamerika beheimatet gewesenen Frucht führen zu einem Ergebnis, das bei den World Spirit Awards und bei der Destillata jeweils mit einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Und bei der "Best of Bio 2009" gab es Rang 1 mit der Höchstwertung - 20 von 20 erreichbaren Punkten als einziges der insgesamt 264 getesteten Destillate. Ein Liter klarer Brand enthält das Aroma von etwa 10 kg der dunklen Beeren. 38,5 Vol.-% Alk. Inhalt: 350 ml.
( 134,14 EUR /l)

Bio-Apfelbeere

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